Tiesitkö, että kasvit joita syömme ovat pitkällisen kasvinjalostuksen tuotetta? Lue, mistä uusissa geeniteknologioissa on kyse ja miksi ne tulisi hyväksyä.
Ihminen lähtökohtaisesti kannattaa kaikkea luonnonmukaista ja tämä on ymmärrettävää. Mikä kuitenkin on luonnonmukaista ja mikä luonnotonta? Tiesitkö esimerkiksi että porkkanoiden oranssi väri on kasvinjalostuksen tulos? Käytännössä kaikki kasvit, joita nykyisin syömme, ovat pitkällisen kasvinjalostuksen tuotetta, joka on paljon sattumanvaraisempi prosessi kuin mitä uudet tarkat geeniteknologiat tarjoavat. Geeniteknologia tarjoaa merkittäviä mahdollisuuksia vastata moniin globaaleihin haasteisiin, kuten […]