ruoantuotanto

Katso paneelimme ruoantuotannon tulevaisuudesta

Paneelimme ruoantuotannon tulevaisuudesta on katsottavissa jälkilähetyksenä MTV3:n sivuilta. Paneelikeskustelussa pohditaan, millainen on ruoantuotannon tulevaisuus. Millaista ruokaa syömme vuonna 2040? Mitä ovat uudet teknologiat ruoantuotannossa, kuten biomassa- ja täsmäfermentointi, viljelty liha ja kasviproteiinit? Mitkä ovat näiden teknologioiden tuomat haasteet ja mahdollisuudet? Miten voimme siirtyä kohti kestävämpää ruoantuotantoa ja samalla taata oikeudenmukainen siirtymä kaikille? Millaisia politiikkatoimia tarvitaan? […]

Katso paneelimme ruoantuotannon tulevaisuudesta Read More »

Paneelikeskustelu SuomiAreenassa: Ruoantuotannon tulevaisuus – teknologiat, haasteet ja mahdollisuudet

Perjantaina 28.6. klo 14-14.45 järjestämme paneelikeskustelun ruoantuotannon tulevaisuudesta Puuvillan lavalla. Paneelikeskustelussa pohditaan, millainen on ruoantuotannon tulevaisuus. Millaista ruokaa syömme vuonna 2040? Mitä ovat uudet teknologiat ruoantuotannossa, kuten biomassa- ja täsmäfermentointi, viljelty liha ja kasviproteiinit? Mitkä ovat näiden teknologioiden tuomat haasteet ja mahdollisuudet? Miten voimme siirtyä kohti kestävämpää ruoantuotantoa ja samalla taata oikeudenmukainen siirtymä kaikille? Millaisia

Paneelikeskustelu SuomiAreenassa: Ruoantuotannon tulevaisuus – teknologiat, haasteet ja mahdollisuudet Read More »

Miksi sekä vegaaniaktivisti että lihaa syövä avaruustähtitieteen emeritusprofessori tukevat ruoantuotannon mullistusta vaativaa vetoomusta?

Miljardien investointeja kestävän ruoantuotannon kehittämiseen vaatinut kansainvälinen vetoomus EU:lle sai mukaan ison joukon tunnettuja suomalaisia. Ensimmäisten joukossa vetoomuksen allekirjoittivat vegaaniaktivisti Benjamin Pitkänen sekä lihaa syövä avaruustähtitieteen emeritusprofessori Esko Valtaoja. Kysyimme heiltä, miksi he tukivat vetoomusta. Suuri joukko johtavia poliitikkoja, tutkijoita ja julkisuuden henkilöitä vaativat hiljattain EU-komission puheenjohtajalle Ursula von der Leyenille lähetetyllä avoimella kirjeellä 25 miljardin investointia kestävän ruoantuotannon kehittämiseen

Miksi sekä vegaaniaktivisti että lihaa syövä avaruustähtitieteen emeritusprofessori tukevat ruoantuotannon mullistusta vaativaa vetoomusta? Read More »

X